Kolač sa suvim voćem

POTREBNO: 6 jaja, 12 kašika smeđeg šećera, 200 g brašna, 1 limun (sok i narendana kora), 1 prašak za pecivo, 1 kašičica cimeta, 450 g mješavine sjeckanih oraha i badema, smokava, brusnica i grožđica (ili nekog drugog suvog voća), po želji malo ruma

PRIPREMA: Suvo voće pomiješati s isjeckanim orasima i bademima. Jaja pjenasto umutiti mikserom, pomiješati s voćem, te dodati brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet, sok i koru limuna i dobro promiješati drvenom kašikom. Kalup namazati s malo putera, obilno posuti brašnom (višak istresti), usuti smjesu i peći oko 45 minuta na 180 stepeni. Ohlađen kolač ukrasiti po želji: šećerom u prahu, šećernom ili čokoladnom glazurom, listićima marcipana, itd.

Booking.com

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...