Paradajz sa đumbirom

(za 4 osobe)

POTREBNO: 8 paradajza, 16 trešnja-paradajza, 2 mlada luka, 2 kašike đumbira izrezanog na sitne kockice, kašika soja-sosa, 2 kašike limunovog soka, sirće, ljuta aleva paprika, maslinovo ulje, so
PRIPREMA: Luk očistiti i izrezati na što tanje kolutove, te kratko držati u vodi s malo sirćeta i procijediti. Trešnja-paradajz prepoloviti, a paradajz izrezati na komadiće, posoliti, te rasporediti u tanjire i posuti izrezanim lukom. Dresing: Umutiti soja-sos sa limunom, đumbirom, 3 kašike ulja; posoliti, dodati papriku, promiješati i preliti salatu.

Gracija br. 111, 04.08.2017.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...