Hamburger s inćunima i paradajzom

(za 4 osobe)

POTREBNO: 4 hamburgera, 150 g paradajza-sosa, 8 konzervisanih inćuna, 4 kriške hljeba, jedna mocarela, pola česna bijelog luka, origano, bosiljak, maslinovo ulje, so i biber
PRIPREMA: Hamburgere prekriti papirom za pečenje i lagano ih pritisnuti da se istanje. Pržiti ih na malo ulja po dvije minute sa svake strane, preliti paradajz-sosom, posoliti i pobiberiti. Mozarelu izrezati na kocke i staviti preko hamburgera, kao i od ulja ocijeđene inćune. Dodati malo origana, nekoliko listića izmrvljenog bosiljka i nakon par minuta skloniti s vatre. Hljeb prepeći, premazati bijelim lukom, na svaku krišku staviti po hamburger i poslužiti.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...