POTREBNO:
1 kg krompira
300 g jagoda
200 g prezle
50 g putera
2 jaja
300 g bezglutenskog brašna
malo soli
100 g šećera u prahu i malo maka
PRIPREMA: Krompir skuvati, oguliti, kratko izmiksati, posoliti i dodati trećinu putera, jaja, brašno i umijesiti tijesto. Jagode očistiti te svaku zamotati u tijesto, oblikovati knedle i kuvati u blago posoljenoj vodi. Kad isplivaju na površinu, pustite da se još malo kuvaju. Zatim ih vaditi i stavljati u proprženu prezlu. Servirati posuto šećerom u prahu i makom.
