POTREBNO: 2 jaja, po 1/3 šolje ulja i melase, pakovanje mješavine za čokoladni kolač, ¾ šolje + 2 kašike brašna, 2,5 kašičice mljevenog đumbira, kakao, grožđice, glazura od vanile i crveni okrugli ukrasi za kolače
PRIPREMA: Umutite jaja, ulje i melasu. U drugoj pomiješajte mješavinu za kolač, brašno i đumbir. Pažljivo dodajte mješavini s jajima. Tijesto oblikujte u valjak, umotajte u plastičnu foliju i ostavite 3-4 sata u frižider. Ugrijte rernu na 180 stepeni. Na blago pobrašnjenoj podlozi oklagijom istanjite tijesto. Vadite kalupima i poredajte na tepsiju prekrivenu papirom za pečenje. Od grožđica napravite oči. Pecite 8-10 minuta, pa izvadite iz rerne. Kada se ohlade dekorišite glazurom i ukrasima po želji.
Brzi Gingerbread man
