Umjereno konzumiranje čokolade je u istraživanju američkih naučnika povezano s prosječno 10% manjim rizikom za bolesti srca. Istraživači pojašnjavaju kako čokolada sadrži niz hranjivih tvari koje pozitivno djeluju na kardiovaskularni sistem. Ipak, čokolada sadrži značajne količine šećera i masti, što znači da ne smijemo pretjerivati.