POTREBNO: Za pire: 1 glavica karfiola, 4 zgnječena česna bijelog luka, 1/4 šolje kisele pavlake, 1/4 šolje parmezana, 2 kašike putera, biber po ukusu; za ćufte: 500 g mljevene ćuretine, 1 manja glavica luka, 3/4 šolje prezle, 1/4 šolje mlijeka, 1/4 šolje nasjeckanog peršuna, 2 kašičice senfa, 1/2 kašičice soli, 1/4 kašičice bibera, kašičica slatke … Continue reading Ćufte s pireom od karfiola