Ako pratite Instagram sigurno ste primijetili novi gastro trend, a radi se o Alphabet cakeu, odnosno tortama u obliku slova. Specifična tehnika ukrašavanja izgleda neodoljivo i vrlo šik jer je u cijeloj priči neizostavna i cvjetna dekoracija kao i pokoji macarons. Ovaj trend je u Insta-svijet uvela mlada izraelska poslastičarka Adi Klingofer, a njeni kolači su veoma brzo postali veoma poznati.