Treba vam 1 litar punomasnog mlijeka i 1 dl jogurta. Mlijeko zagrijavajte na laganoj vatri, pa ga sklonite kada bude mlako i ostavite da se ohladi 10-ak minuta. Jogurt pomiješajte s malo mlakog mlijeka, uspite u mlijeko, poklopite (tanjirom) i stavite u rernu koju ste zagrijali na 40-ak stepeni. Potom rernu isključite i u njoj ostavite posudu preko noći. Ujutro jogurt prebacite u frižider, neka tamo odstoji još 24 sata. I vaš domaći jogurt je spreman!
