Doručak od dva sastojka koji je zaludio svijet

Jaja u oblacima osvojila su gurmane svojim izgledom i okusom, a za ovo jelo potrebna su vam 4 jaja i malo soli...

Priprema je jednostavna:

1) Razdvojite žumance od bjelanaca.
2) Izmiksajte bjelance i prstohvat soli u snijeg.
3) Stavite hrpice bjelanaca na lim obložen papirom za pečenje i ostavite mjesto u sredini za žumance.
4) Pecite na 230 °C 5-8 minuta pa ubacite žumance i pecite još tri minute.

Savjet: U snijeg prema želji možete lagano umiješati nasjeckanu šunku, sir, začinsko bilje poput majčine dušice i origana.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...