Hljeb od šljiva

POTREBNO:
100 g šljiva, bez košpica i nasjeckanih,
1 kašičica brašna,
100 g putera,
200 g šećera,
1 kašika ekstrakta vanilije,
2 jaja,
200 g brašna,
1 prašak za pecivo,
malo soli,
100 g  jogurta,
50 g smeđeg šećer

PRIPREMA: Rernu zagrijte na 200°C. Šljive pospite s jednom kašikom brašna. Ostavite sa strane. U velikoj posudi izmiksajte puter, bijeli šećer i ekstrakt vanilije dok smjesa ne postane pahuljasta. Dodajte jaje jedno po jedno. Dodajte 200 g prosijanog brašna s praškom za pecivo, so i jogurt. Umiješajte šljive i smjesu izlijte u kalup za hljeb. Pospite smeđim šećerom. Pecite oko 45 minuta.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...