POTREBNO:
100 g šljiva, bez košpica i nasjeckanih
1 kašičica brašna
100 g putera
200 g šećera
1 kašika ekstrakta vanile
2 jaja
200 g brašna
1 prašak za pecivo
malo soli
1 dl jogurta
50 g smeđeg šećera
PRIPREMA: Rernu zagrijte na 200°C. Šljive pospite kašikom brašna. U velikoj posudi izmiksajte puter, bijeli šećer i ekstrakt vanile dok smjesa ne postane pahuljasta. Dodajte jaje jedno po jedno. Dodajte 200 g prosijanog brašna s praškom za pecivo, so i jogurt. Umiješajte šljive i smjesu izlijte u kalup za hljeb. Pospite smeđim šećerom. Pecite oko 45 minuta.
