Hrskava proljećna salata

POTREBNO:
200 g rotkvica,
2 zelene kisele jabuke,
1 korijen celera,
1 mlada šargarepa,
3-4 mlada luka,
šaka oraha,
šarene lisnate salate po želji (rukola, matovilac, potočarka, radič, zelena salata);
za preliv:
200 g grčkog jogurta,
sok 1 limuna,
2 kašike maslinovog ulja,
kašičica senfa,
svježi peršun i kopar,
so,
svježe mljeveni biber

PRIPREMA: Rotkvice, šargarepu, jabuke i celer narežite na tanke štapiće, a salate operite. Sve pomiješajte i prelijte dresingom te pospite orasima.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...