Čili papričice idealne su kao dodatak jelima u hladnim danima. Njihova zagrijavajuće osobine su vrlo dobre poznate svakome ko je bar jednom pretjerao sa čilijem! Mogu se dodati u bilo koju vrstu mesa, ali i u vruću čokoladu. Ljute papričice se koriste kod sinusnih infekcija, kao sredstvo za umirivanje mukozne membrane te za čišćenje dišnih puteva. Ljuta papričica korištena u malim količinama smatra se afrodizijakom jer sadrži poseban sastojak, prirodno jedinjenje po imenu kapsaicin. Papričice su ljuće što više kapsaicina sadrže, a u većim količinama taj sastojak peče jezik, usne, grlo i tjera na plač.
