Breskve sadrže zavidnu količinu antioksidansa koji pomažu u borbi protiv oksidativnih oštećenja te štite od starenja i raznih bolesti. Što je voćka svježija, to je veći sadržaj blagotvornih antioksidansa. Redovna konzumacija breskvi pomaže u održavanju zdravlja srca. Dosadašnja istraživanja pokazuju kako breskve mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti, poput visokog krvnog pritiska te visokog nivoa masnoća u krvi.