Potrebno (za 4 osobe):
½ kg trešnja-paradajza
kašika šećera
kašičica listića majčine dušice
česno bijelog luka
maslinovo ulje
kašičica soli
Priprema: paradajz oprati, posušiti i presijeći napola. Tepsiju prekriti papirom za pečenje premazanim sa sasvim malo ulja, rasporediti paradajz i posuti ga šećerom, listićima majčine dušice, na listiće izrezanim bijelim lukom i posoliti. Na kraju dodati dvije kašike ulja te peći oko 1 sat na 130 stepeni.