Piše Marina Strugar
Foto Vesela Mišković
Raznovrsna jela, elegantne sobe i apartmani, opuštena, ali i posvećena usluga učiniće da se u CentreVille Hotel & Experiences osjećate kao kod kuće. Smješten u atraktivnom kompleksu The Capital Plaza u srcu Podgorice, nudi vam neponovljivo mjesto – novi svijet raskoši i opuštenog luksuza. Svako iskustvo, od kratkog odmora do važnog poslovnog sastanka, prožeto je besprijekornim smještajem, mirnom udobnosti i izvrsnim restoranima i barovima, a sve sa pogledom na očaravajući planinski predio. “Očekujte neočekivano – CentreVille Hotel & Experiences je drugačiji”, naglašava Milo Radonjić, PR i marketing menadžer hotela na početku razgovora.
CentreVille Hotel & Experiences posluje u okviru grupacije H Hospitality Collection koja ima hotele širom svijeta. Kakvu strategiju i poslovnu filozofiju njegujete na teritoriji Crne Gore?
– CentreVille Hotel & Experiences dio je H Hospitality Collection grupacije, u sklopu koje posluju hoteli u Dubaiju, Rabatu, na Sejšelima i u Podgorici. Izvjesne su još neke destinacije, o čemu će gosti biti vremenom informisani. Ono što veže sve naše hotele jeste jedinstveni osjećaj koje odaje podneblje na kojima funkcionišu. S tim u vezi, svaki od hotela H Hospitality kolekcije je unikatan i predstavlja sadejstvo posebnosti konkretnog područja i unificiranosti brenda. Hotel CentreVille predstavlja takozvani “drugi dom” naših gostiju, s obzirom na to da takvu filozofiju gaji od samog nastanka. Posebnim pristupom i nepretencioznim nastupom, svim našim gostima predstavili smo objekat koji osjećaju svojim. Najbolji pokazatelj tome je lounge bar The Living Room koji naši gosti zaista koriste kao svoju dnevnu sobu, pa ćete tako upravo ovdje sresti omladinu, dame i gospodu, poslovne ljude, diplomate, umjetnike, sportiste – kako bitišu u opuštenoj atmosferi gdje imaju poslovne sastanke, privatna druženja, korporativne zabave, porodične večere i slično. Naša filozofija je da je svaki gost jednako važan. Iskustvo koje ponese svaki pojedinac mora odisati povjerenjem u kontinuirano kvalitetnu uslugu i udobnost, a najmanje što za svakog od njih uradimo je srdačan i iskren osmijeh svih članova našeg tima.
Koliko ste zadovoljni pozicioniranjem koje je CentreVille uspio da ostvari u Crnoj Gori, kada je riječ o hotelijerstvu i šta je to što su ljudi prepoznali kao vašu prednost i poseban kvalitet?
– Izuzetno sam zadovoljan načinom na koji je CentreVille Hotel & Experiences pozicioniran u društvu. Postali smo mjesto koje ljudi žele da posjete, i na kojem žele biti viđeni. Sve ovo nastalo je kao proizvod prijateljskog pristupa i posvećenosti gostima. Obraćamo se gostima na jedinstven način i svakome poklanjamo posebnu pažnju. Ne samo da je hotel pruža smještajni kapacitet, već konstantno pruža iskustva zbog kojih nam se ljudi vraćaju.
Uspjeli ste da, osim hotelskog smještaja i ponude, CentreVille bude prepoznat kao ugodan kutak naših sugrađana, i kao mjesto dobre zabave, birajući posebne muzičke izvođače, i organizacijom zanimljivih programa?
– Lounge bar The Living Room je prepoznat kao omiljena podgorička dnevna soba. Upravo u The Living Room-u organizujemo najrazličitije događaje, s tim u vezi, ovaj objekat odaje različite atmosfere tokom različitih djelova dana. Ujutru je to mjesto za opušten doručak, preko dana mjesto na kojem se organizuju bitni sastanci i potpisuju važni ugovori, zatim mjesto za poslovne ručkove, intimne večere, i na kraju – mjesto koje je ponudilo jedinstveni vid zabave kroz akustične koncerte. Takvi su bili koncerti Tijane Bogićević, Nevene Božović, Lene Kovačević, Neše Galije, pa i večeri kada DJ zajedno sa instrumentalnom pratnjom saksofona ili violine zadaje ritmove za igranje. Jedan od ključnih događaja koji se odvijaju u The Living Room-u jeste sada već tradicionalni – Internacionalni sajam viskija, prvi ovakve vrste u Crnoj Gori. Ovo je događaj koji je pozicionirao ne samo hotel, već Podgoricu, pa i kompletnu državu više na regionalnoj turističkoj mapi. Kada je riječ o hotelu, ne nudimo samo smještajne kapacitete, već i izuzetne prostore za konferencije i događaje; zatim organizujemo različite izložbe kroz koje crnogorskim umjetnicima pružamo mogućnost promocije; organizujemo modne revije, promocije knjiga, pjesama, spotova; gala večere i slično.
“Obraćamo se gostima na jedinstven način i svakome poklanjamo posebnu pažnju. Ne samo da hotel pruža smještajni kapacitet, već konstantno pruža iskustva zbog kojih nam se ljudi vraćaju”
Ono po čemu se još razlikujete jeste koncept koji nudite kada je riječ o hrani. Koliko i taj segment utiče na vaš renome na tržištu?
– Naš šef kuhinje Saša Popović je izuzetno kreativan, a uz to veliki profesionalac. Njegova misija je da objedini crnogorski ukus i svjetsku prezentaciju hrane, kreirajući pritom nesvakidašnja jela, koja su istovremeno ukusna, lijepa i prijemčiva. Naša kuhinja se ne obraća samo internacionalnoj klijenteli koju predstavljaju gosti hotela CentreVille, već i svim Podgoričanima i Crnogorcima koji su svakodnevni gosti The Living Room-a. Vjerujem da su rijetki koji nijesu probali.
Pristup hotelijerstvu se dosta izmijenio u odnosu na ranije, pored pružanja usluga unutar hotela, kakve potrebe ima savremeni turista i koliko ste kao hotel spremni da zadovoljite sve te zahtjeve?
– Odavno je postalo nedovoljno gostu ponuditi samo prenoćište i obroke. U našem nazivu stoji Hotel & Experiences (hotel i iskustva). Iskustva i interakcije koje dožive ono su što gosti pamte. Čini mi se da ne postoji više hotel u kojem krevet nije udoban i u kojem hrana nije zadovoljavajuća – to smo svi savladali. Međutim, postoji hotel u kojem vam može biti dosadno, a siguran sam da sa hotelom CentreVille to nikad neće biti slučaj.
Koji su ključni faktori uspjeha na poziciji koju zauzimate u hotelu?
– Da biste bili dobar menadžer za odnose sa javnošću, morate jasno komunicirati poruke. Treba dobro da znate proizvod koji predstavljate, te da strategiju usmjerite na određene grupacije. Ne možete se različitim ciljnim grupama obraćati na isti način, i to je ono što je ključ uspjeha. Pored toga, morate vjerovati u ono što radite, jer, ukoliko vi ne vjerujete – kako da bilo kog drugog ubijedite u ideju koju zagovarate?
Šta Vas motiviše da svakim danom budete bolji i uspješniji?
– Zadovoljstvo gosta. Dobar komentar na društvenim mrežama. Zadovoljstvo rada sa kolegama. Svaka povratna informacija koja vam govori da ono što radite ima pozitivan efekat – velika je motivacija.
