Donosimo vam par trikova uz pomoć kojih će krajnji rezultat biti savršen!
Važan je tiganj: Da palačinke ne bi bile premasne, pecite ih na teflonu koji ste samo malo prilikom pečenja prve palačinke premazali uljem.
Kisela voda: Ako želite lagane i mekane palačinke, dio mlijeka zamijenite kiselom vodom.
Surutka: Dodavanjem surutke palačinke će biti vazdušaste.
Odmor: Najbolje je da smjesa za palačinke odleži u frižideru nekoliko sati prije korištenja.