POTREBNO: 1 pile, 2 limuna, kašika meda, majčina dušica, ruzmarin, kadulja, origano,
1 luk, lovorov list, česan bijelog luka, 1 dl bijelog vina, 4 krompira, maslinovo ulje, prstohvat kurkume, so i biber
PRIPREMA: Napravite marinadu od meda, soka limuna, kurkume, soli i maslinovog ulja, dobro natrljajte pile, pobiberite ga i pospite isjeckanim mediteranskim biljem. Krompir operite i izrežite na kriške, luk takođe i sve stavite u tepsiju. Posolite, pobiberite i nauljite. Marinirano pile stavite na krompir i luk, dodajte nekoliko kriški limuna, prepolovljen bijeli luk, lovorov list i zalijte bijelim vinom. Pecite oko dva sata na 180 stepeni.