POTREBNO: 2 pileta po 450 g, 3-4 česna bijelog luka, kašika meda od bagrema, 4-5 grančica svježe majčine dušice, 1 limun, 1 kašika senfa, maslinovo ulje, krupna so, biber
PRIPREMA: Pomiješati 2 kašike ulja, med, limunov sok, senf, isitnjenu majčinu dušicu i kašiku krupne soli, pobiberiti i dodati bijeli luk. Pile rasjeći s prednje strane, rukama raširiti, natrljati marinadom i držati na hladnom 4 sata. Peći na gril tavi dok ne dobiju zlatnožutu boju; često okretati i povremeno premazivati marinadom.
