POTREBNO:
150 g keksa
90 g putera
400 g bijele čokolade
350 g krem-sira
300 g jagoda
200 ml slatke pavlake
1 kašika šećera po potrebi
PRIPREMA: Keks sameljite. Otopite puter, dobro ga pomiješajte s keksom i zatim tu smjesu utisnite u okrugli kalup prečnika 20 cm. Stavite u frižider na 45 minuta. Jagode operite i očistite. Izmiksajte u pire. Čokoladu izlomite na kockice i zalijte je vrelom slatkom pavlakom. Dobro promiješajte i pustite da se smjesa malo ohladi i stisne. Zatim u nju umiješajte krem sir, a na kraju i pire od jagoda. Sve miješajte lagano i obavezno ručno. Uspite smjesu u kalup, malo poravnajte i ostavite da se hladi preko noći, minimalno 15 sati. Tortu možete staviti i u zamrzivač pa je poslužiti kao sladolednu tortu.
