POTREBNO:
280 g kratke tjestenine,
200 g patlidžana u kriškama sa grila,
20 trešnja-paradajza,
100 g kozjeg sira u kockicama,
narendana kora jednog limuna,
bosiljak,
2 kašike isjeckanih kapara,
maslinovo ulje, so
PRIPREMA: Paradajz prepoloviti, dodati kapare, sir i isjeckane patlidžane, posoliti, pouljiti, dodati limunovu koru i listiće bosiljka. Pomiješati s tjesteninom kuvanom al dente i servirati. Salata je ukusna i topla i hladna.
Salata sa tjesteninom i sirom
