Tekst i foto Bojana Tufegdžić
Oduvijek sam imala dvije strasti, knjige i putovanja. Jedna je dopunjavala drugu, sve ono o čemu sam čitala imala sam priliku posjetiti, i za to sam i više nego zahvalna. A destinacije se nižu, kutije se pune magnetima i ono što je u početku bilo strast odjednom je postalo stil života! Jedno od najtežih pitanja mi je uvijek koja mi je destinacija najdraža. Meni, možda poslije toliko godina u inostranstvu, Crna Gora. Ali, onda, obožavam Singapur, oduševljava me priroda Novog Zelanda, obožavam ljude u Irskoj, uživam u hrani u Libanu… Možda je za sada najviše utisaka na mene ostavio Singapur. Grad mogućnosti, grad budućnosti…
Putujem mnogo, putujem često, ali Singapur je definitivno drugačiji. Ovaj grad ima drugačije vibracije i miks je svega što drugi gradovi jesu i onoga što žele biti. A Singapur sve to tako lako postiže! Veliki gradovi svijeta teže da uhvate korak s ovim azijskim tigrom. Gradom i državom. Ostrvom na kome je sve moguće samo ako ljudi odluče tako. Najbolji aerodrom na svijetu, sa bezbroj nagrada: od arhitekture do zabave, jednostavno je jedan od onih na kojima želite propustiti svoj let. Vodopadi i tropska šuma, bezbroj ideja za relaksaciju, bioskop i vrhunski restorani, poželite da više aerodroma bude takva mala oaza, a ne čekaonica.
Grad koji slavi čovječanstvo
Većina stanovništa ovog grada su miks Kineza i Indijaca, što je za mene fascinantna činjenica uzevši u obzir koliko su te dvije nacije različite u svakom pogledu, od religije preko kulture i istorije. Ali, eto, tako različiti su uspjeli napraviti sve ono što u svojim “otadžbinama” nisu imali. Uređen sistem, slobodu, vrhunski standard, odličnu infrastrukturu i ekonomiju kojoj zavide i puno veće zemlje.
Veliki broj turističkih atrakcija Singapura je mješavina sadašnjosti i budućnosti, tehnologije i prirode. Najbolji primjer toga je i Garden by the Bay Park. Smješten u centralom dijelu grada, odmah pored mora, zadivljujuća je kombinacija drveća, cvijeća, trave i visokih instalacija i svijetla koja grade električno-metalnu šumu. Svake večeri postoji svjetlosna predstava gdje sa različitim laserima, muzikom i svijetlom ovaj park oživi i pretvori se u jedinstven događaj kojeg ćete se zauvijek sjećati. U Singapuru ništa nije obično, luksuzne radnje smještene su u objektima neobične arhitekture, tako da ako prolazite pored neke neobične ogromne lopte, dobro pogledajte. Možda je to neka LV radnja! Ili muzej budućnosti! Umjetnosti! Ovaj grad slavi čovječanstvo…
Raj za ljubitelje azijske kuhinje
Kada je riječ o kulinarskim specijalitetima, Singapura je pravi mali raj za ljubitelje azijske kuhinje. Od nudla do roštilja, sladoleda i tijesta, sve je preukusno. Ja obožavam posjećivati njihove pekare gdje uvijek uzimam pandan kolač. Sjećate se babinih mućenih kolača, mućenica/patišpanja? Uh, to sam oduvijek voljela, a u Singapuru ga prave od biljke zvane pandan. Kolač bude svijetlozelene boje i najčešće u obliku kuglofa. Volim da jedem i salate sa prelivom od susama. Najobičnijoj salati taj preliv daje neodoljiv ukus. A tek njihov sladoled… Totalno drugačijeg ukusa i teksture od bilo čega što sam probala. U Aziji je jako popularna macha, biljka od koje se prave čajevi, pića, slatkiši… Obožavam da jedem macha sladoled koji ima skroz osvježavajući ukus. I najbitnije, nije presladak.
Singapur je veoma skup grad. Ali, je zato i standard građana visok. U razgovoru sa nekim od njih saznala sam da je u stvari najbolja opcija ako želite da živite u Singapuru da se zaposlite u nekoj inostranoj korporaciji. Porezi su visoki i lokalno stanovništvo nije plaćeno jednako kao stranci.
Još jedna zanimljivost, u Singapuru je žvakanje žvakaće gume zakonom zabranjeno! Kao i njihov uvoz ili proizvodnja. Naravno turistima je dozvoljeno da donesu žvake za ličnu upotrebu ali žvakanje na javnim mjestima se novčano kažnjava.
Kao na drugoj planeti
U Singapuru su svi dobrodošli i teško je napraviti razliku između lokalnog stanovništva i stranaca. I jedni i drugi uživaju u gradu, non-stop fotografišu ovaj predivni i čist grad, uživaju u hrani i prirodi. Postoji veliki broj malih plaža na kojima se može uživati u suncu i talasima…U ovom gradu nalazi se i jedan od najfotografisanijih bazena na svijetu, smješten na 57. spratu hotela ovaj bazen je prava mala atrakcija, a s ovog sprata pruža se veličanstve pogled na cijeli grad, brodove koji dopremaju ili odvoze razna dobra, znamenitosti Singapura i sve njegove ljepote. Definitivno vrijedno posjete.
Klima je prava moja, stalno sunce, toplo, ponekad padne kiša da osvježi. Haljinice i ljetnja odjeća, uživanje. Ljudi koji šetaju i grad koji izgleda kao nacionalni park. A ima i višespratnice, i solitere i ogromne građevine. Ipak, njegov duh je pitom i mio. Na kapijama grada stoje lavovi, zaštitnici grada i zemlje. Mješavina kulture se osjeća na svakom koraku, ali mješavina religije i ne baš. Stanovnici žive u simbiozi i međusobnom poštovanju.
Kad malo bolje razmislim, skoro da ne postoji stvar ili običaj u ovom gradu koji mi se ne dopada! Ako ste gledali film Suludo bogati Azijci, onda znate kakav je stil života u Singapuru, desetine godina ispred ostatka svijeta! Tehnologija, automobili, IT industrija… Kao da ste otputovali na drugu planetu. Čiste i prečiste ulice, netaknuta priroda na najbolji način iskombinovana sa tehnologijom, savršena hrana, divni ljudi… Mjesto za poželjeti! A odavde možete letjeti na bilo koji kraj svijeta, Singapur je jedan od najbolje povezanih gradova na svijetu! Od avio-industrije do prekookeanskih brodova, na vama je da birate.
Gracija 199/februar 2022.
