Soja i njeni proizvodi značajno smanjuju nivo holesterola u krvi. Tajna je u biljnim proteinima koji su izuzetno zdravi te ljudskom organizmu donose niz blagodati, uključujući i smanjenje holesterola. Dakako, za konkretne i vidljive rezultate soju je potrebno redovno konzumirati. Budući da ima specifičan ukus, u ishranu je uvodite postepeno – svaki dan malo više.
– kada spremate kolače, trećinu pšeničnog brašna zamijenite sojinim brašnom
– jedite žitarice prelivene sojinim mlijekom i koristite ga za pripremu
pudinga i kolača
– jedite prženi sojin pasulj kao zamjenu za grickalice
– pravite voćne napitke sa tofuom ili sojinim mlijekom
– jedite sojine proizvode kao zamjenu za meso – sojin hot dog, salamu, hamburgere od soje
– sušeni sojin pasulj upotrebljavajte kao druge sušene mahunarke
View this post on Instagram
