POTREBNO (za 2 osobe): 4 jajeta, dvije šake spanaća, 3 mlada luka, 1 svježa ljuta papričica, feta sir, so, biber, puter, maslinovo ulje
PRIPREMA: Na mješavini maslinovog ulja i putera kratko propržiti mladi luk, dodati spanać koji će za manje od minute uvenuti. Preko razbiti jaja, a kada budu gotova posoliti, pobiberiti, posuti izmrvljenim sirom i isjeckanom ljutom papričicom.
