Supa sa krastavcima i jogurtom

(za 4 osobe)

POTREBNO:
1 krastavac,
1,5 dl gustog jogurta,
1,5 dl pavlake,
2 česna bijelog luka,
sok od jednog limuna,
4 kisela krastavca,
malo vlašca i kopra,
so i biber
PRIPREMA: Krastavac oguliti, presijeći po dužini, odstraniti sjemenke i isjeckati na kockice. Oguljen bijeli luk izmiksati s krastavcem, dodati jogurt, pavlaku, limunov sok, posoliti, pobiberiti, dobro promiješati i ostaviti u frižider jedan sat. Supu usuti u duboke zdjelice, posuti isjeckanim vlašcem i koprom, na listiće izrezanim kiselim krastavcima i poslužiti.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...