Supa sa krastavcima i jogurtom

(za 4 osobe)

POTREBNO: 1 krastavac, 1,5 dl gustog jogurta, 1,5 dl pavlake, 2 česna bijelog luka, sok od jednog limuna, 4 kisela krastavca, malo vlašca i kopra, so i biber
PRIPREMA: Krastavac oguliti, presijeći po dužini, odstraniti sjemenke i isjeckati na kockice. Oguljen bijeli luk izmiksati s krastavcem, dodati jogurt, pavlaku, limunov sok, posoliti, pobiberiti, dobro promiješati i ostaviti u frižider jedan sat. Supu usuti u duboke zdjelice, posuti isjeckanim vlašcem i koprom, na listiće izrezanim kiselim krastavcima i poslužiti.

Gracija br. 84

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...