Suvi kolač od limuna

POTREBNO: 4 jaja, 250 g brašna, 1/2 praška za pecivo, 150 g šećera, 1 vanil-šećer, po 1dl ulja, jogurta i limunovog soka, narendana kora 2 limuna; glazura: 100 g šećera u prahu, malo limunovog soka
PRIPREMA: Umutiti jaja sa šećerom i vanil-šećerom pa dodati ulje, jogurt, limunov sok i koricu. Na kraju lagano umiješati brašno i prašak za pecivo, usuti u kalup za pečenje obložen pek-papirom i peći 30 minuta na 160 ºC. Ohlađeni kolač prošarati glazurom od šećera i limuna koju pripremite tako da šećeru u prahu dodate malo-pomalo limunovog soka i miješate dok ne dobijete glatku kremu.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...