TORTA OD PISTAĆA I LIMUNA

(za 6 osoba)

POTREBNO: 200 g brašna, 100 g putera, 1 žumance, 240 g šećera, mlijeko, 150 g slatke pavlake, 180 g limunovog soka, kora jednog limuna, 6 jaja, 40 g griza, 50 g isjeckanih pistaća, so, malo brašna i putera za kalup
PRIPREMA: Rernu zagrijati na 200 stepeni. Izmiksati brašno, puter i 40 g šećera, dodati žumance, malo soli i kašiku mlijeka, te umutiti u homogenu smjesu. Dobiveno tijesto rastanjiti, staviti u okrugli kalup (namazan puterom i posut s malo brašna) i izbosti viljuškom. Peći 10 minuta. Pripremiti kremu: izmiksati preostale sastojke, osim pistaća, te kuvati na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Kremu usuti preko tijesta, posuti pistaćima i peći još desetak minuta.

Možda vam se dopada

Komentari

učitavam...