POTREBNO:
Biskvit:
8 bjelanaca,
250 g krupnije mljevenih oraha,
3 kašike brašina,
po kašika sirovog kakao praha i meda;
krema od vanile:
8 žumanaca i 2 cijela jaja,
3 kašike meda,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 kašika brašna,
100 g putera
PRIPREMA: Umutite bjelanca, dodajte ostale sastojke i polako promiješajte. Kalup premažite kokosovim uljem, pospite kokosovim brašnom, uspite smjesu za biskvit i pecite oko 20 minuta na 190 stepeni. Krema: Miksati oko 5 minuta sve sastojke, osim putera, da se napravi gusta krema, te ubaciti puter i još kratko miksati. Kremom premažite pečeni biskvit. Dobro ohladite prije posluživanja.
Torta s orasima
