Mediteranska ishrana, osim što pomaže dugovječnosti, zaista i usporava starenje, pokazala su novija američka istraživanja. Konzumacija plave ribe, peradi, svježeg voća i povrća pokazala su se kao pun pogodak u prirodnoj borbi protiv starenja, a u desetogodišnjem istraživanju dokazano je da ovakva kombinacija ishrane štiti DNK genetske kodove.
