Svejedno da li ćemo se odreći šećera ili alkohola, bijelog brašna ili ugljenih hidrata, mesa ili čitavog obroka, odricanje predstavlja credo trenutka. Problem modernog čovjeka je pretjerana kiselost organizma, čiji su simptomi suva koža, problemi s metabolizmom, bolovi u zglobovima, poteškoće sa srcem i krvotokom ili nervoza. Jedan od uzroka poremećenog odnosa baza i kiselina je ishrana u kojoj preovladavaju namirnice koje stvaraju kiseline, kao što su meso, hljeb, kafa, slatkiši i alkohol.
U mnogim evropskim klinikama provodi se drastična dijeta u svrhu detoksikacije organizma: ništa se ne jede! Unosi se svega 200 kalorija dnevno i to u tečnom obliku. Standardni program: ujutro se pije čaj, popodne supa od povrća, naveče sok od voća ili povrća, a između toga pije se što je moguće više mineralne vode i čajeva.
Ali, ne može svako dobro da podnese gladovanje. Prvih dana nakon izlaska iz svijeta otrova i zaslađivača, pored umora i tromosti mogu da nastupe glavobolje, problemi s krvotokom, želucem, crijevima. Ljekari smatraju da se ovo stanje brzo stabilizuje ako se posti metodološki. Komplikacije nastaju ako se za vrijeme detoksikacije ne unosi dovoljno tečnosti, jer tada u organizam mogu da uđu otrovi iz mokraćne kiseline. Idealna količina iznosi tri litra tečnosti (negazirane vode ili čaja) kako bi bubrezi mogli optimalno da obavljaju svoj zadatak. Da bi detoksikacija uspjela, obavezno pripremite organizam tako što ćete dva dana prije samog tretmana da jedete samo voće i povrće. Po završetku rigorozne dijete lagano treba da navikavate organizam na svakodnevnu prehranu. Bilo bi savršeno kada biste u svoju uobičajenu ishranu jednom sedmično uveli dan kada biste jeli samo sokove i supe.
Još jedna tradicionalna metoda radikalne dijete je austrijska terapija s mlijekom i kiflama. Obroci se sastoje od šolje kiselog mlijeka i suve, skoro bajate kifle. Konzumiranje stare kifle nema puno veze sa ishranom: tu se radi o vježbanju pravilnog žvakanja i svijesti o hrani. Protiv napada gladi pomažu biljni čajevi i ljekovite vode. Ujutro se konzumiraju gorka so i soda bikarbona, a popodne bistra supa kako bi se neutralisala pretjerana kiselost organizma.
I ovdje se radi o unutrašnjem čišćenju, opuštanju i ujednačavanju.
Detoksikacija u kući
Bilo bi idealno kada bismo svake godine 21 dan posvetili čišćenju organizma od otrova, jer je to period koji je potreban jetri da se potpuno regeneriše. Istraživanja ljekara su dokazala da je ovo moguće i kod kuće. Prva dva dana se uzima gorka so (2 supene kašike na 8 supenih kašika vode), kako bi se očistila crijeva, i piju samo biljni čajevi. Cijela terapija se zasniva na baznoj prehrani, u koju spadaju mlijeko i mliječni proizvodi (osim), povrće, voće i začinsko bilje. Krompir je, ipak, prvi izbor. Njegov visoki procenat kalijuma brine se za optimalno uklanjanje nečistoća i isušivanje. Pored toga, ujutro se uzima jedna čajna kašika arganovog ulja, koje sa svojih 80% nezasićenih masnih kiselina i skupljačem radikala alfatokoferolom štiti imunitet. Trideset minuta dnevno na svježem zraku garantuje bolje snabdijevanje kiseonikom. Napomena: zaboravite na alkohol i ostale toksine, ako je moguće!
VIKEND DIJETA Efikasnost povećavaju nezaslađeni sokovi od voća i povrća. Piti tri do pet čaša dnevno i što je moguće više vode i/ili biljnih čajeva.
TERAPIJA ULJEM Tokom 4 do 6 nedjelja svakog jutra uzimati jednu supenu kašiku ulja od suncokreta ili susama i promućkati u ustima. Ulje izvlači otrove iz organizma. Ispljunuti nakon 10 minuta i isprati usta toplom vodom.
FLASTER ZA DETOKSIKACIJU Zalijepiti na taban i ostaviti preko noći. Ujutro flaster dobije crnu boju od otrova i nečistoća koje je izvukao iz tijela. Mnogi se ipak ne slažu da ovi flasteri pomažu. Američka doktorka Harijet Bol kaže kako će kroz znoj, koji izaziva stavljanje flastera, preko noći izaći zanemarivo mala količina toksina u odnosu na onu koja ostaje u organizmu.
Kako to rade zvijezde
Zvijezde su fanatične kada je detoksikacija u pitanju i rado odaju svoje tajne. Dženifer Aniston svakog jutra čim ustane popije čašu mlaku vode s limunom kako bi očistila probavni trakt, a Demi Mur svakog dana popije dva litra zelenog čaja, koji pospješuje izbacivanje vode iz organizma. Kristina Agilera, Gvinet Paltrou i Kameron Dijaz iz ishrane su izbacile meso i šećer, Klaudija Šifer jede voće za doručak, ribu sa grila i bareno povrće za ručak i večeru. Dženifer Lopez svakodnevno pije sokove od svježeg povrća, dok Madona i Britni dan počinju šoljom mlake vode sa dvije kašike lanenih sjemenki, a za ručak ili večeru uživaju u svježem povrću i ribi.
PRAVILA DR JOŠIJA
Guru detoksikacije, koji je definisao njena pravila, slavni je doktor Niš Joši (Nish Joshi), savjetnik holivudskih zvijezda, autor knjige Holistic Detox i vlasnik londonske klinike Joshi. Pravila ishrane dr Jošija slijede brojne poznate ličnosti, ali i milioni ljudi širom svijeta
Nemojte jesti crveno meso; mlijeko i mliječne proizvode; voće – osim banane; pšenicu, gluten i kvasac; keks, kolače i krofne; čokoladu, bombone i šećer, ništa što sadrži vještačke arome. Marmeladu ili džem zamijenite medom.
Nemojte piti alkohol, a kafu (i bez kofeina) zamijenite biljnim čajem.
