POTREBNO:
Za bazu:
po šolja badema, indijskih oraščića i datula,
pola šolje kokosovog brašna,
po 2 kašike maca korijena u prahu i kakaa,
2 kašike putera od kikirikija,
1-3 kašike mlijeka od badema;
za gornji sloj:
2 šolje zaleđenog šumskog voća,
2 kašike acai praha,
1-2 kašike sirupa rižinog slada,
2 kašike kokosovog ulja,
¾ šolje kokosovog brašna,
¼ šolje chija sjemenki,
kašika putera od kikirikija,
½ šolje indijskog oraščića,
kašičica ekstrakta vanilije
PRIPREMA: Pleh obložite papirom za pečenje. Sve sastojke za bazu, osim bademovog mlijeka, stavite u blender i dobro izmiksajte. Ako je mješavina presuva dodajte bademovog mlijeka. Ovu masu rasporedite po plehu i stavite u zamrzivač dok ne napravite gornji sloj. Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte. Prelijte preko baze i izravnajte špatulom. Vratite u zamrzivač pola sata. Izrežite na komade i poslužite.
Zdrave pločice
